保罗瓦森船长在1977年成立海洋看守保育协会，因为他认为比起他协同创立的绿色和平组织，这个新组织必须采取更积极的手段，彻底阻止捕鲸、偷捕、为鱼翅猎捕鲨鱼、破坏栖地以及违反海洋法的行为。华森率领的协会成员与义工，在每年冬天展开行动，寻找以研究之名捕杀鲸鱼的日本船只，并设法在必要之际，以各种非暴力手段阻止捕鲸作业。这个特色独具的海洋看守保育协会被外界冠上激进份子、英雄与或生态海盗等称号；他们从澳洲墨尔本的港口出海，展开为期1个月，充满危险与争议性的行动，更因此吸引了国际媒体的注意。认真投入的海洋看守保育协会国际化成员，过去几年来都在海上度过假期，冒著生命危险远赴地球最南端拯救鲸鱼。
《护鲸大战》系列共分为七集。本系列使世人注意到公海捕鲸的国际保育议题，这个议题已经在几个国家之间引发摩擦。海洋看守保育协会今年的行动特别激烈，不只出现多次对峙和翻船，据传也发生了挟持人质和开枪事件。跟协会成员同船的Discovery频道摄影小组，记录了事件的所有经过。
锁定极具争议的捕鲸工业，以及海洋看守保育协会的成员和志愿者阻止捕鲸的策略；本系列记录该协会在地球南端跨越南极洋长达3个月的远行。每集的《护鲸大战》，Discovery频道将带领观众展开一趟无比刺激的冒险，目睹小组如何对抗违法的捕鲸作业。海洋看守保育协会极力阻止日本在公海捕鲸然而不同国家和组织却对国际海洋法有不同诠释小组采用某些激进手段，包括冲撞和破坏捕鲸船；阻止鲸尸的处理；以人力对峙；登上捕鲸船驱散船队。为了进行本季的行动，海洋看守保育协会将船只命名为史帝夫厄文号，纪念这位保育界的偶像人物，史帝夫的妻子更捎来她的祝福。史帝夫夫妻都支持这个独立於动物星球频道之外的保育协会。
《护鲸大战》节目成员有船长保罗瓦森、大副彼得布朗、二副比特哈玛史坦德、大厨班杰明帕兹、船医史考特贝尔医师、舵手安帛帕曼、舵手夏侬曼恩、水手长大卫杰宁斯、舵手金姆麦考伊、通讯员陶德恩可、直升机驾驶克里斯奥特曼。
护鲸大战：大海捞针
船长保罗瓦森是海洋看守保育协会创办人，这个激进环保团体的成员以生态海盗自许，为海洋保育积极奋战。他们的任务是到南极洋拦阻猎杀鲸鱼的日本渔船。保罗率领成员从澳洲墨尔本出海，包括34名国际义工，但保罗很快就担心义工没有做好准备，无法进行如此危险的行动。就在一出海之後，这些新手立刻被晕船击倒；之後在海上，载有4人的一艘小船翻覆，直升机螺旋桨也有一根叶片受损。当海洋看守保育协会发现第一艘捕鲸船，船长保罗担心行动还没展开，任务就已经遭受严重阻碍。
